(해운대돼지고기) 사장님이 고기구워주는 ‘조이박꽃도새기 달맞이점’ (ft. 얼음불판)

고기 맛있게 정성껏 구워주는 맛집이 드물지요. ​​사장님이 특히나 고기 구워주면감사하지요~​맛이 보장된다고나 할까요?고깃집 좀 다녀본 사람들은 알지요~​ 조이박꽃도새기 달맞이점 해운대 달맞이에 있습니다. 꽃도새기달맞이 부산광역시 해운대구 좌동순환로433번길 15-1 1층 차 가지고 가심 됩니다. 주차장이 멋지게 완비되어 있습니다. 주차걱정 없음!​ ​ 고깃집 같지 않게 아주 깔끔합니다. ​ 문이 열리네요~♪♬♪​실.내.구.경.조금 더 해보겠습니다. 왠지 이 집 진짜 맛있을 것 같은 느낌!​ 옷을 잘 개켜서 넣고. ​ 메뉴판을 열심히 정독하고 ​ 주문!​1) 생고기한근세트(꽃삼겹 + 꽃목살)기본은 먹어봐야죠. 기본은. ​2) 단지양념목살생고기 먹다가 달달구리 생각나서 시켜봤습니다. ​3) 불껍데기마무리 전 소주 안주로 시켜봤어요. ​4) 버섯낙지해물된장 + 누룽지탕추가밥은 먹고 가야죠. ㅎㅎㅎ 자~ 밑반찬부터 깔리기 시작합니다. 포스팅하는데 또 침 고임… 저기 저 얼음의 용도는? 조금 있다가 설명 드릴께요. ​ 불판 들어오고~숯 좋죠? ​ 기본으로 주시는 맛난 고사리 들어오고~​기름에 잘 구워져 부들부들해서 한 판 추가로 따로 또 시켜먹었습니다. ​ ​ 주문한 메인 메뉴s 생고기한근세트(꽃삼겹 + 꽃목살) 목살과 삼겹살​ 불판에 촥~~~~​ 고기는 사장님이 직접 구워주십니다. 아주~ 맛있게넘나~ 맛있게. ​위 영상을 보시면 얼음을 불판에 붓는 걸 보실 수 있을겁니다. ​그 이유는? 고기를 달궈진 불판 열이 아닌 오로지 은은~한 숯의 열로 익히기 위함!​가열된 불판으로 익힌 고기 vs은은한 숯 열로만 익힌 고기​그 차이점은 직접 경험해보셔야합니다. 대~~~~박~~~~~~​얼음불판에서 뭉근하게 익힌 고기가 정말 촉촉 부드럽고 맛있습니다. ​목살, 삼겹살 잘 구우면 맛있는 거야 잘 알지만 ​이렇게 육즙 꽉 잡으면서 부드러운 고기는 또 처음!​​훌륭합니다. 아시는 분들은 아실거예요. 제가 포스팅하면서 훌륭하다는 소리를 자주 안 한다는 걸. ​훌륭합니다.조이박꽃도새기 달맞이점 고기 정말 잘 구워주세요. ​아주 훌륭한 해운대돼지고기 집. ​ ​ 단지양념목살 생고기는 정말 훌륭한 걸 확인했으니, 이번에는 양념도 먹어보자!!!​그래서 추가로 시켜본양념단지목살. 전혀 텁텁하지 않고. 적당한 식감을 유지하면서 부드럽습니다. ​ 뭐라 더 설명해야할 지 모르겠지만. ​메인메뉴에 속하는 것은 역시구나 역시! 싶었습니다. ​이 또한 정말 훌륭한 맛. ​어? 엥? 이것도 맛있으면 어쩔? ​​ 불껍데기 두꿉합니다. ​찔겨서 질겅질겅해야 하는게 아니라. 정말. 매우. 아주. 서그렁 거리면서 부드럽게 잘 씹힙니다. 그 식감이 아주 재밌어요. ​양념은? ​이미 양념이 발라져 나오지만. 함께 나오는 동일한 빨간양념에 한번 더 콕 찍어서 콩가루 살짝 찍어 먹으면!​​ 술잔을 부딪히면 찬찬찬♬♬♪♪​완벽한 소주안주. ​​ 버섯낙지해물된장 + 누룽지탕추가 말해 뭐합니까? 비주얼 보면 알죠. ​누룽지탕에는 누룽지가 깔려있습니다. ​누룽지가 성인 4명이 마무리로 깔끔하게 먹기 넉넉한 양이었습니다. ​아주 만족. ​ 기타 등등 포인트 몇 가지 막 무쳐서 맛있게 내어주십니다. ​ 양념. 저거저거. 빨간거. 완전 제 취향이었습니다. ​맛이 묘~한 것이 계속 끌린다는… ​ 다른 양념 3가지 더~​ 조이박꽃도새기만의 특별한 고기구이 비법. ​얼음! 얼음! 얼음! 얼음! ♬♬♪♪​얼음불판으로 익힌 생고기는 꼭 드셔보셔야 합니다. ​ 상이 신기하게 연장되더군요. ​기본 채소에 떡꼬치도 주셔서 잘 먹었습니다. ​ ​사장님이 직접 고기구워주는여기 이 곳. 조이박꽃도새기 달맞이점은 손님 모시고 가기도 좋습니다. ​다 구워줘서 좋고. 매장 깔끔해서 좋고. 고기가 맛있어서 좋고. ​이웃님들, 가보세요. ​제가 해운대 살면서 수많은 해운대돼지고기 집들을 다녀봤는데 말이죠 ​여기처럼 사장님이 정성스레 맛있게 돼지고기 직접 구워주는 집은 정말 드뭅니다. ​정말 맛있는 생삼겹 생목살이 생각날 때 가볼만한 해운대돼지고기 맛집입니다. ​추천! 강력추천! ​#해운대돼지고기맛집 #해운대고기맛집 #해운대맛집 #조이박꽃도새기달맞이점 #엘시티맛집 #해운대고깃집 #해운대꽃삼겹 #엑시티고기집 #해운대돼지껍데기 부산 해운대 파충류샵 * 평일 : 6:30pm – 8:30pm (저녁 오픈)* 토요일 : 1:30pm – 5:30pm (오후 오픈)* 일요일, 공휴일, 기타 시간 : 예약 필요​※ 카카오톡 채팅 / 네이버 톡톡샵 방문 예약, 개체 분양 문의 및 도마뱀 사육 관련 상담 환영합니다. ​◆ 오시는 길 ◆ 킹스렙타일 부산광역시 해운대구 대천로67번길 12 ※ 위 정보는 추가 정보 습득시 지속적으로 업데이트 할 예정입니다. 추가 할 좋은 정보나, 수정해야 할 사항이 있으면 언제든지 쪽지나 네이버 톡톡 보내주시기 바랍니다. 감사합니다.