바지락요리 바지락미역국 조개미역국 끓이는 방법

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바지락요리 바지락미역국 조개미역국 끓이는 방법​ ​​​​​​​늦은 시간에 장을 보러갔는데요, 오늘 나온 해산물인데!!와..저녁이라면 반..값..에 팔고 있는 거에요. 행운이라며 두 팩을 사왔답니다.어떤 메뉴를 만들어 먹을까 하다가 한 팩은 이번 메뉴,그리고 다른 팩은 칼국수를 끓여먹기로 하였구마요. 다음 메뉴도 기대하여주세요.​​​​​ ​​​​​바다향기 가득 메뉴라서 참 좋은 거에요.항상 고기만 넣어먹었는데, 확실히 깔끔하고 담백하면서도시원한 맛이 일품이었답니다.그리고 무엇보다 살만 있으니까는 더더 만들기 쉽고요. 하하확실히 껍질까지 넣으면 뻘이 들어있는데요, 껍질 없이 살만 넣어서먹기도 좋고 해감해도 몇 개 있는 뻘~ 없어서 좋았어요.​​​​​ ​​​​​​요즘은 점점 더 편하게 편하게를 좋아하는 세상.인기 있는 과일도 딸기가 1순위인 거에요. 껍질 벗기지 않고바로 먹을 수 있는 과일이라 1로 꼽혔다는게 더 신기했어요.그리고 다음으로 껍질채먹는 포도. 하하​재밌죠!!?? 사실 저도 껍질 있는 과일은 살짝…하하하요즘은 대봉시에 빠져있어서 그래도 먹기 수월해서 별공이는 2등 줄게요.​​​​​ ​​​​​으악. 바다향기 솔솔.특히 엄마가 해산물 좋아하시는데 조리하면서 엄마생각이 났어요.한 동안 못 뵈었는데 오늘은 엄마에게 전화도 하고 만날 약속도 잡고 해야겠어요.​​​…​​​바지락요리바지락미역국 조개미역국 끓이는 방법​재료​조개 한 줌, 미역 15g, 다진마늘 1, 소금 또는 새우젓 살짝,쌀뜨물 또는 육수 넉넉하게, 간장 2​밥 숟가락 기준 계량입니다.​​​​ ​​​​​미~역을 불려주셔야해요. 그리고 저는 어린미~역 이라서굉장히 얇고 부드럽고 잘게 썰려 있어서 마음에 쏙 들었구마요.뻣뻣하면 아이들도 좋아하지 않아서요.시중에보면 다양하게 팔고 있거든요. 꼬옥 여린아이들도 데려와보세요.보들보들 맛나답니다.​​​​ ​​​​​찬물에 가볍게 담가놓은 후 조리하시면 더욱 보드랍게 즐기실 수 있어요.15분 정도 적당한 시간이지만, 5분만에도 포르르 풀리고 불어난답니다.처음 결혼초에는 양 조절하기 특히 엄~청 어려웠던 메뉴인데 말이죠.싱크대 가득 채웠던 기억이 나요. 하하​​​​ ​​​​​색감도 참 예쁘죠!!?? 5분 정도 지난 상태이고요.별공이는 시간이 없어서 바로 5분 만에 재료로 사용해버렸답니다.바쁜 아침에 빠르게 호닥 만들어 먹는 메뉴거든요.​​​…​​바지락요리바지락미역국 조개미역국 끓이는 방법​​ ​​​​​다진마늘부터 넣어요.다진마늘은 굉장히 고소한 맛을 더하고요,편마늘은 깔끔한 맛을 더하여주기 때문에!! 마늘 듬뿍 넣어 조리하여 주세요.​..​그리고 이어서 매인재료 들어갑니다.​​ ​​​​​소금 살짝 넣고 신나게 휘릭휘릭 저어요.사실 참기름 들기름으로 볶으면 더더 맛있다 하시지만,두 가지 재료는 볶거나 굽게 되면 성..분..이 바뀐다 하죠. 그래서 저는 그냥수분 머금은 상태에서 소금만 더하여 볶는답니다,오히려 조리할 때 쓰는 아보카도 오일 살짝 넣고서 볶아요.​​​​​ ​​​​​육수를 넣어요.별공이는 멸치육수 다시마육수 좋아해요.아낌없이 팍팍 넣고서 국물 가득 채워 조리합니다.쌀뜨물도 좋아요. 쌀 씻고서 나오는 물은 무~조건 바로바로 모아두셨다가국물요리에 사용하시와요.​..​​​​ ​​​​크..장보기에서 사왔던 조갯살 입니다.사실 껍질 없는 친구들 처음 사보는데 엄청 편한거에요.손질부터 반하여서..앞으로는 조갯살 자주 애용할 듯 하구마요.흐르는 물에 가볍게 씻어주면 끝!!​​​​​ ​​​사이사이 뻘이 있을 수 있기 때문에 볼에 담가서 흔들흔들 해주었고요,소금물에도 가볍게 담가두었다가 조리하였답니다.​…​​바지락요리바지락미역국 조개미역국 끓이는 방법​​​ ​​​​​팔팔 끓는 국물에 푸짐하게 넣어주시고요.바글바글 끓인 후, 맛있게 드시와요.크..넣는 순간 국물 향기 완~전 시원해지는게 행복한 미소가 덩달아 따라오지요.아이들도 잘 먹는 순~한 국물요리 입니다.​​​​ ​​​​오래 끓이면 질겨질 수 있기 때문에 가볍게만 부르르 끓여주신 후,바로 드시면 오케이 입니다.이번 메뉴는 따끈할 때 먹어야 더 맛있기 때문에 식기전에 바로 즐기시와요.​​​​​​ ​​​간은 소금이나 새우젓으로 맞춰주시고요,부족한 맛 향은 간장으로 합니다.​이렇게 하여 완성!! 떠오르는 거품들은 생기면 바로바로 제거하여 주시고요.​…​바지락요리바지락미역국 조개미역국 끓이는 방법​​​​ ​​​​​​그릇에 떠서 옮겼더니, 더더 먹음직스러운 거에요.남편은 부드러워서 그냥 호로록 넘어간다며 씹지도 않고..어휴휴..우리 몸 속에는 치아가 없다며 제발 좀 잘 씹으라해도 말도 안듣는구마요. 히히점점 가족들에게 잔..소리가 많아지고 있는 저..​​​​ ​​​​​아이들도 방학이라 함께 부딪히는 시간이 많고요.생각해보면 신나고 즐거운 방학인데 엄마가 자꾸만 요렇게해라 저렇게해라잔소리하면 아이들이 넘넘 피곤할 것 같아요.​오늘은 어제보다 조금 더 친절하게 이야기해주고, 최대한 우리 아가들이해해봐야겠어요. 히히 얼굴보면 바로 또..야아아 하겠지만요.​​​​​ ​​​​​바지락요리또 어떤 메뉴가 있을까요?? 남은 한 팩으로 무엇을 할지 생각하고 있답니다.바지락미역국 조개미역국 끓이는 방법​시원한 한 그릇으로 행복한 오늘 보내시고요.날씨가 따뜻해졌지만, 그래도 겨울이니 겨울아이템들 적극 사용하신 후외출하시와요. 장갑이랑 모자 목돌이 등등그럼 또 만나요.