고소하고 맛있는 감자전 강판에 갈아서 조금 만들어 보기로 했답니다.제 맘대로 감자전레시피 민망하지만요.치즈 감자전 감자전 만들기 해서 냠냠했답니다.아직 감자가 저렴하진 않은 것 같지요.한마디로 비싼 편이긴 하더라구요. 감자 강판에 갈아서 감자부추전 만들기 조금 해 보았답니다.모양은 그리 예쁘지는 않지만요.맛은 아주 쫄깃쫄깃 쌉싸래하니 좋던걸요. 요건 치즈 감자 전이라 이름을 지어볼래요.체다치즈 감자전 사이에 넣어서 먹으니 고소 쫄깃하고 짭짜름 하니 맛나네요. 많이 그렇게 크지도 않은데 감자 3개에 4천5백 원 농사지으신 분들 생각하면 비싸다 하긴 그렇지만요.앞으로 조금은 저렴해지겠지요.하지감자가 나오면요. 데려온 감자 씻어주고요. 감자칼로 감자 깎아주었답니다. 강판에서 갈아주어야 하지요.강판에 감자 갈 때 손 주의 자칫 방심하면 큰일 나지요.이번엔 감자꼬다리는 갈지 않고 된장찌개 끓일 때 넣어서 구수한 된장국으로 냠냠했답니다. 강판에 간 감자 면 보자기에 담아서 감자 전분 만들려고요. 짠 감자 건더기는 냉장고에 잠시 보관하고 감자 전분 가루 만들기 해야겠지요.이대로 좀 두었답니다.시간은 확인하지 않고 다른 일 하다 보면 감자 전분이 가라앉지요. 감자 전분이 얼마 안 나오지요.건더기랑 같이 반죽해 주려고요.천일염 살짝 넣어 간을 해주려고 해요.감자 전분을 전혀 넣지 않았구요. 반죽을 해주기로 합니다. 영양부추 사용하고 남은 게 있어 듬성듬성 썰어서 넣어주었더니 요런 비주얼좀 작게 썰든지 하지~~제가 보아도 하는 걸 보면 엉성하기 그지없고 얼렁뚱땅 식용유 조금 넣고 한 스푼씩 떠서 구워주기로 했지요. 차라리 부추 넣지 말걸~~ #감자전#감자전 레시피#감자전강판#치즈감자전#감자전 만들기 부추 넣어서 예쁘지 않게 만들어졌는데 이번에는 만가닥 버섯 조금 남은 게 있어만가닥 버섯 조금 넣어 보기로 합니다. 아고야일명 감자전 만들기 완성이랍니다. 감자전 간을 살짝 한지라 기호대로 초간장에 콕 찍어 먹어도 되겠고갠적으로 전 아무것도 찍지 않은 이대로 먹기로 했지요. 모양은 이렇게 어설픈 감자전이지만 그래도 쫄깃한 감자전이 되긴 했답니다. 부추랑 만가닥 넣은 감자전 버섯의 식감도 좋고 맛도 좋으네요. 부추 감자 전에 치즈를 올려서 치즈감자전 흉내 한번 내어보기로 하고요.온리 감자로만 만들어서 쫄깃쫄깃 하긴 해요, 감자전위에 체다치즈 한 조각 올리고 다시 감자전 이런 식으로 해보았지요. 치즈를 좋아라 하다 보니 요것도 아주 괜찮은걸요. 두 가지 맛으로 즐겨본 어설픈 감자전 만들기였다죠.언제나 그러하듯 맛만 있으면 되는 거니깐 하고 말입니다. 걷기 하고 와서 후다닥 만들기 한 강판에 감자 갈아서 감자전 만들기 해서 먹었답니다.치즈가 들어갔으니 치즈감자전 맞죠.고소하고 약간의 치즈의 짭조롬함이 있어 맛나게 냠냠했답니다.