[2023.06.05]아침밥상/콩밥/소고기무국/감자조림/두릅/파불/파불고기

교원라이프

월요일에는~ 모했더라~~~ 월요일 #아침밥상 쌀씻어 불려두고 부채살 한덩이 꺼내 씰구 무 두쪽 넣어 끓이다 썰어둔 고기 넣음 끓어오르는 거품 모두 건져냄 맑은 국물이 될때까지 거품 걷어내고 계솤 끓이기 팬에 기름 두르고 간장 한잔 물 두잔 다진마늘,후추넣고 설탕 한수저~ 감자 넣어 볶으기 고춧가루 한수저 넣고 올리고당 두수저 넣어 졸여줌 ​이리 해두고 새벽 운동 뛰갔더랬지. 땀이 뽈뽈뽈뽀~~~~~ 올 나기시작 함 집으로 언넝 뛰와서리 국에 마늘 소금으로 간해 마무리~ 아침 상 차려 봄 콩밥 #소고기무국 #감자조림 요즘 맛있구나~ 좀 작은무라 이리 상에 내 드렸더니 이렇게 상에 내니 더 맛있어 보인다나 모라나~ 예전엔 자르지 않고 통으로 내 놓음 손도 안댔던거 기억 못하시는구나~ 냉동고서 두릅 꺼내뒀다가 찬물에 함 헹구고 물기 꼭 짜냄 찬 없을때 요거 꺼냄 참 좋다~ ​월요일엔~ 아빠 출근하시곤~ 요즘 또 핫하기 시작한 주식장 쳐다보기~ 용돈 벌이하면 안됨…온 종일 들여다 보고있으니.. 바보가 되는거 같음 오전에 가야하는 강습도 늦었음 그래도 강습 받으러가서는 땀 한바가지 흘리믄서 운동 재미지게 하고 왔다 요거는 월요일 #저녁밥상 이다 소 불고기 감 600g 먹기좋게 자르고 청주 간장 두잔 물 두잔 마늘 배 1/2개,양파 한개 갈아서 넣어줌 잘 섞어서리 설탕 참기름 1잔,올리고당 두수저 생강가루 울집 아저씨 들어오실때까징 재워둠 ​여서부턴 좀더 달달하게 먹고싶음 설탕을~ 좀더 간간하게 먹고싶음 간장을~ 추가해줌 된다능~ 파 채썰고 달걀 노른자에 찍먹하시라~ 파김치 마지막이다~ 안뇽~^^ 총각김치도 썰어내고 낮에 불려뒀던 당면 올리고 그위에 양념해둔 파도 잔뜩 올리고~ 식구덜 모두 맛나게~ 먹었다. ​월요일 일기 마무리~