안녕하세요 후다닥 웅담아빠에요 양파제철 시기가 7월 ~9월인데 시장에간 김에 걍 샀어요. 좀 많이 샀죠?ㅋㅋ 양파를 이대로 보관하면 다 물러요,양파보관법 잠시 설명드리면 양파를 하나씩 키친타월에 감싸서 보관해 주세요. 이렇게 하면 오래동안 보관 가능하답니다^^자 이제 각설하고 본격적인 초간단 저녁메뉴추천 양파장아찌만들기 시작해볼께요~ 1. 양파장아찌만들기 재료 초간단 양파장아찌만들기 재료는 뭐 특별한거는 따로없고 양파, 청양고추 그리고 장아찌간장소스 이렇게 3개면 재료준비 끝입니다ㅋ^^ 2. 자르기 일단 양파부터 껍질까고 쫑쫑 썰어주세요 청양고추도 적당한 크기로 잘라주세요, 청양고추를 정말 제대로 산듯해요, 칼질할때마가 매운향기가 확~ 올라오는게 입맛이 확! 당겨요ㅋㅋ 3. 재우기 잘라놓은 양파를 양파장아찌 담을 통에 담아주시고요 잘라놓은 청양고추 싹~ 다 넣어주세요 이 위에 장아찌 간장소스만 넣어주시면 끝나는데, 지난번에 명이나물장아찌 다 건져먹고 남은 간장소스가 있어서 재활용했어요ㅋㅋ 짠~ 양파장아찌만들기 완성~ 이상때로 뚜껑 닫고 2일 방치 했다가 드시면 되지요~ 4. 시식 2일 기다리느라 혼났네요ㅋㅋ 짱 맛있어보이죠? 아삭한 식감에 화끈한 매콤함이 짱 좋은 양파장아찌~ 이반찬 하나만 있어도 밥한공기는 그냥ㅋㅋ오늘 준비한 초간단 저녁메뉴추천 양파장아찌만들기 양파보관법 포스팅은 여기까지에요. 양파장아찌만들기 하실때 청양고추 꼭! 넣어주세요, 진짜 맛나요^^긴 글 읽어주셔서 감사하고요 그럼 저는 다음에 더 맛난소식 가져올께요~
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