보랄바디드라이어
#양파장아찌#양파장아찌만들기 # 햇양파가 나오기 시작하면서부터 생양파를 얼마나 먹었는지 모르겠어요.맵지도 않아 된장에 찍어 먹어도 맛이 좋아 많이 먹었던 것 같습니다.요즘은 감자 볶을 때도 조금 썰어 넣으면 양파의 아삭함과 단맛이 좋더군요.이래저래 감초처럼 어디든 들어가는 양파 이웃님들도 많이 드시고 계시죠.?해마다 햇양파가 나오기 시작하면 작은 양파 구해서 통 #양파장아찌# 많이 담아 먹었는데 요즘은 먹을 사람도 없고담아서 금방 먹을 수 있는 초간단 #양파장아찌#를 선호하게 되었어요. 잘라서 만든 초간단 #양파장아찌만들기#이것저것 많이 안 들어가고 기본양념에 맛있는 #양파장아찌#이니 꼭 따라 만들어 보셔요.재료 양파 6~7개 정도. 청 양 고추 10개 정도 소스 : 진간장 2컵, 설탕 1컵, 식초1컵, 물 3컵 ★컵 기준은 200미리 계량컵 또는 종이컵 사용하셔요. 햇양파는 껍질을 벗겨내고 준비합니다.도마를 보니 생선그림이 있군요.생선전용도마 아니니 걱정 마시구요.깨끗한 야채나 주로 수박자를때만 이용하는 도마에요. 한입 크기로 토막 내 줍니다. 자른 양파는 밀폐통에 담고 .. 청양고추도 송송 썰어 넣어줍니다.양파장아찌에 청양고추가 들어가면 더 개운하고 맛있어요. 위 소스비율대로 넣어 끓여줍니다.팔팔 끓으면 완전히 식혀주세요. 완전히 식힌 소스를 양파와 청양고추에 부어줍니다. 위 아래로 간장소스가 잘 스며들도록 섞어줍니다.이대로 냉장보관해서 그 다음날 바로 드시면 되어요.매운맛 좋아하시면 담아 바로 드셔도 좋구요. #양파장아찌만들기# 알고보면 정말 쉬워요.만드는것은 초간단이지만 맛은 초간단이지는 않아요.아삭아삭 맛있어요.하나씩 있는 청양고추 한개 집어 먹어도 개운합니다. 빼빼군인 휴가 날짜에 맞추어 미리 만들어둔 음식중 하나 #양파장아찌만들기#입니다.요즘 고기구워 양파장아찌랑 잘 먹고 있지요.조금 있으면 점심시간이죠.아침 많이 먹었다고 조금있다 점심 먹으러 가자고 합니다.빼빼군인 최애메뉴 돼지숯불갈비 먹여서 복귀 시켜야하기에 ~~아침에 곰탕, 새우장,고등어구이해서 그렇게 먹더니 ~~ㅋㅋ아침 대충먹은 어무이는 배가 고픈데 ..우짜든지 기다려서 같이 먹고 올께요.ㅎㅎ이웃님들 점심 맛있게 드셔요.초간단# 양파장아찌만들기#소개했습니다.