안녕하세요 해 달님입니다 요즘 나오는 감자는어떤 메뉴를 하여도 맛나지요감자를 갈아서 감자전 한번 해봤습니다 남편은 생탁 한잔 저는 주말에 먹다 남은 와인 한잔합니다 감자를 강판에 갈면 약간의씹히는 식감도 있고 좋지만요즘은 간편한 쪽을 택하게 됩니다 믹서기 물 반 컵 넣고 갈았습니다 계란 두 개 넣고 청량초 세 개 송송 썰어 넣었습니다 감자를 강판에 갈아서 하는 경우는물이 추가로 들어가지 않아서계란만 넣고 섞어 면 됩니다 옥수수 통조림 국물 빼고 건더기만 넣었줍니다 색감을 원하시면 당근이나 빨간색 파프리카 다져 넣어주면좋습니다 간은 소금 1티스푼 설탕 1숟가락 단맛 짠맛은 기호에 따라 조절하시면 됩니다튀김가루 두국자추가해서 휘리릭 혼합해서 달궈진 펜에 구워주면 됩니다 간식도 되고 술안주도 되는옥수수 감자 전이 됩니다 옥수구 감자전레시피 감자 중간 크기 5개옥수수 통조림 한 캔청량초 3개튀김가루 2국자소금 1티스푼설탕 1숟가락 #옥수수감자전#간식#술안주#생탁#와인#해달님요리여행