안녕하세요 빠루박입니다.강원도 속초라는 곳을 처음 다녀와서그 중에 여기저기 맛있게 먹어본 곳을하나씩 포스팅하고 있는데요,속초관광수산시장에서 간식거리를많이 사다 먹었는데 그 중에 감자전을너무 맛있게 부쳐 주는 곳이 있어서올려봐요~찐 감자전 부치기 진짜 어려운데,제대로 감자전 맛 볼 수 있는 곳 중하나였던 곳, “진짜 감자전”이라는 곳. 속초관광수산시장 강원도 속초시 중앙로147번길 12 속초관광수산시장 내 위치 속초관광수산시장 내에 위치한진짜 감자전이라는 감자전만전문으로 파는 곳.장모님이며, 처제며, 와이프와 저 까지,감자전 안 좋아하는 사람 하나 없기에,이 가게가 눈에 들어온 순간,발을 멈출 수 밖에 없었어요.ㅎㅎ 너무 맛있게 구워지고 있는 감자전,그리고 그 감자전의 냄새가 코를 마구마구간지럽혀서 속초 관광으로 근처 공원에서간식 먹기 미션을 수행하기에너무도 딱인 메뉴였어요! 가게는 뭔가 좀 어설픈 느낌,가오픈해 놓은 분위기라고 하기딱이었지만, 그래도 현수막으로가게 이름 걸려있고, 식혜도 팔고 있었어요. 무엇보다 찐 강원도인이 셋, 그 중완전 강원도 토박이인 장모님이 계셨기에감자전 냄새가 심상치 않음을 한 번에알아차리셔서 이 앞에 멈추셨나봅니다~직접 밭에 가서 사오시거나 정말 괜찮은 감자만 직접 골라 사오신다는사모님의 말씀을 믿고 감자전 3장주문해봤어용~ 어떤 곳에는 간혹 밀가루가 들어간다지만,100% 감자만을 갈아서 만든다는 곳.사실, 밀가루 들어가면 바로 알죠.집에서도 가끔 감자전을 해 먹지만,그렇게 요리를 해 먹어보다 보면,한 번에 알 수 있는 것.집에서 먹어도 되는 것,사먹어야만 하는 것.그 중에서 감자전은 사먹어야 하는 겁니다.만들기가 매우 까다롭고 과정이 힘들거든요. 적당한 사이즈로 반죽을 계속해서팬에 펴발라 전을 부치시는 사장님.늘어붙지도 않고 전문가의 솜씨답게정말 잘 구우세요~^^ 한 장, 한 장 정성스럽게 잘 구우시는 중.어찌나 노릇하게 딱 맞게 잘 구워주시는지~~ 하나씩 잘 구워진 감자전입니다!!감자를 정말 좋아하는 빠루박입니다~그래서 더더욱 감자전의 맛이기대되었어요~ 잘 부쳐진 감자전.일단 비주얼은 합격이에효~~~빠른 속도로 포장해서 손에 쥐어주시는사장님. 비닐 봉지 안에서 뒤집어져 떡이 되지 않도록평평한 방향으로 잘 놓아서 주셨어요.조심스럽게 들고가야 판판 모양 그대로맛나게 먹을 수 있답니다.감자전과 함께 만석닭강정, 어묵 등이것저것 산 것들을 가지고 근처 공원인청초호 유원지라는 곳을 갔어요~ 호수인 듯 바다인 듯, 잔잔한 수면이 너무 좋았던, 속초 청초호 유원지 녹색나눔숲 안녕하세요, 빠루박입니다. 속초를 처음으로 놀러가서 가는 곳 마다 그저 신기하고 재미있어서 정신없이 다… blog.naver.com 벤치자리 적당히 자리 잘 잡고,사갖고 간 간식들을 쫘 펴놓았어요.다른 것도 너무 맛있어 보이죵~? 이번 포스팅의 주인공 진짜감자전에서 사온감자전이에요. 준비해 간 간식 중에서 제일 먼저 순삭해버렸죠.세장만 산 것이 너무 모자랄 정도…!;;;역시 감자전은 강원도인가 봅니다.속초시장 놀러가서 입이 심심하면감자전 한 번 사먹어 보세요~사랑에 빠지고 말거에요~^^ 내돈내산솔직후기*^^*