소고기 미역국 끓이는 방법 소고기미역국 맛있게 끓이는법

오토모제습기

​​안녕하세요용두의딸입니다. 오늘도 3일차 새벽운동을 성공하고 돌아왔습니다.짝짝짝나자신 무한 칭찬해~~ㅎㅎㅎ ​생일날에도 먹지만 평소에도 참 자주 끓여먹는소고기미역국 끓이는방법을 가져왔습니다. 재료​미역,물2L,다진마늘1큰술참기름2큰술,국간장3큰술,소금약간(멸치액젓,또는 참치액젓 사용가능) ​미역은 끓이는방법 하시기 전에 먼저 불려주세요.바짝 말라있기 때문에 물을 넉넉히 넣어주세요.다 불려졌으면 물로 몇번 헹군 후 물기 빼서 준비합니다. ​소고기는 국거리로 사왔는데요. 200g 사용했어요.찬물에 담가서 핏물을 제거해주세요.핏물이 우러나면 한번 따라 버리고 다시 찬물 넣어 주세요​ ​저는 개인적으로 마늘향이 많이 나는것을 좋아해서 다진마늘을듬뿍 넣는 편입니다.참기름 2스푼 넣고 미역과마늘을 달달 볶아주세요.​​ 간은 국간장 3스푼과 소금 약간 넣으시고 나중에 끓었을때최종적으로 맛이 안난다 싶으면 멸치액젓이나 참치액젓 한두스푼 넣어서간을 맞추면 더 맛있게 드실수 있을거예요.​ ​​푸욱 은근히 끓이는게 좋더라고요.그리고 한번 끓였다가 식힌후 한번 더 끓여먹는게 더 맛있지요.끓인날보다 그다음날이 더 맛있는것 아시죠?ㅎㅎ​ ​한우국거리를 듬뿍 담아서 한그릇씩 담아주니아이들이 정말 맛있게 먹었어요.내일아침도 또 달라고 할정도로 잘 끓여졌어요.​ ​오랜만에 끓여봤는데 식구들이 좋아해서뿌듯했어요.일주일이 어떻게 지나갔는지 모르게 지나간 한주였어요.아직도 새벽에는 한두번씩 전기장판을 켤때가 있는데,갑자기 날이 더워져서냉방을 해야할때가 왔나 싶어요.​ ​오늘은 조금 늦잠을 자서 아침운동을 한시간늦게 나갔더니 확실히 해가 뜨니까 날이 덥더라고요.새벽 6시쯤 운동나가면 인적이 없어서무서울줄 알았는데요. 괜한 걱정이었더라고요.운동하는 분들이 얼마나 많으신지요~ㅎㅎㅎㅎ날이 더우니까 다른분들도 다 해뜨기전에 운동하시나보더라고요.​ ​주말이라 살짝 더 자고 싶었지만 유혹을 이기고 운동을 다녀와서 기분좋게 하루 시작합니다.새벽운동을 시작하니, 확실히 하루가 참 기네요 ㅋㅋㅋ그리고 중요한건 살빼려고 운동시작했는데 입맛이너무 돈다는점입니다. 푸흡!​ 소고기 미역국 맛있게 끓이는방법으로기념할날 축하해보셔요~​