소고기 미역국 레시피 새해가 되서 한살 더 먹었네요! ㅋ그런데 올해부터 서양식 만나이 계산으로 …다시 나이는 원위치로…2023년 둘째날 어제는 제 생일이었네요.나이를 잊고 사는데..생일이라뉘? 나이는 잊고 산지 오래됐고 생일이라니 아무것도 하기 싫어서…하루종일 TV앞에서만 지냈어요.왠지 이날은 일하면 안될것 같은 부담감? ㅋ으로 하루종일 빈둥거리고 놀다가 저녁에는 벌떡 일어나 주방청소를…ㅋㅋ 싱크대가 흰색이라 얼룩이 많이 묻었길래 매직블럭에 주방세제 묻혀서 쓱쓱 닦아주고 물휴지로 다시 쓱쓱…주방이 넘나 깨끗~기분좋더라고요.그리고 생일지나고 오늘 아침에 생일메뉴 미역국을 끓였다는 이야기…ㅋㅋ #백종원미역국 #아침국 #미역국레시피 #미역국만드는법 #미역국만들기 #생일메뉴 #생일미역국 #미역국끓이는법 #소고기미역국끓이는방법 #소고기미역국#백종원소고기미역국 #소고기미역국레시피 #백종원미역국레시피 #백종원소고기미역국레시피 #미역국끓이는방법 #소고기미역국맛있게끓이는법 소고기미역국 끓이는방법 백종원 소고기 미역국 레시피 소고기미역국 레시피 재료 (4인분 )———–소고기 150g 건 미역 20g국간장 3스푼 (액젓 대체 가능)간 마늘 1스푼들기름 1스푼 미역은 거래하는 수협에서 선물로 준건데 한봉지에 40g 들어있는데 반만 준비했어요. 건미역은 물에 불려서 사용하는데 미역국 처음 끓이시는 분은 무조건 한봉지 다 불리는데..그럼 큰일! 양이 너무 많이 불어나니까 실내용량을 확인하시고 소분해서 끓여주세요. 소고기미역국 레시피 한우를 사용했는데 미역국고기 부위는 한우 양지머리 사용했어요.양지머리는 가끔 떨어져가지고 국거리부위로 앞다리살을 잘라서 판매하기도 하는데질기고 맛없으니 가능한 양지머리로 준비하는게 좋아서저는 양지머리 보이면 사와서 냉동실에 보관해서 사용하고 있어요. 먼저 고기를 들기름에 달달 볶아주고 미역불린것도 넣고 같이 볶아주는데 고기가 다 익고 미역이 힘이 빠질정도로 달달 5분정도 볶아서 물을 부어줘야 해요.백종원 미역국 레시피 별거없이 똑같이 미역불려서 고기랑 미역 같이 볶는건데 참기름에 볶아도 되는데 참기름은 나중 기름기가 위로 둥둥 뜨는데 비해들기름은 뽀얀 국물을 만들어주고 위로 뜨지는 않더라고요. 물은 계량컵이 1,000ml짜리라 3번 3,000ml넣어줬어요.국을 먹다보면 국물을 많이 먹게되서요.국물은 가능한 먹지 말아야 다이어트에 좋은데 말이죠. 백종원 미역국 레시피 이렇게 미역 달달 볶아서 물을 부어주고 끓으면 간해주면 되는거에요.백종원 소고기 미역국 간은 멸치액으로 해주던데저는 참치액으로 해줬고 집간장으로 해줘도 좋아요. 미역국 맛있게 끓이는법 대파와는 궁합이 안좋다고 하니아무것도 안넣고 간마늘만 넣어주면 되니까 가장 편하게 끓일수 있는 국이라평소에 가장 만만하고 자주 끓이게 되네요. 국간장이 맛있으면 미역국이 더 맛있고맛없으면 연두 넣으면 그게 천연 발효액이라는데 맛이 확 변하더라고요.오늘 참치액을 넣었는데도 감칠맛있는것 보니…뭐가들었는지…ㅋㅋㅋ백종원 미역국 레시피 멸치액젓을 넣는다는데저는 멸치액젓 냄새가 싫어서 참치액 순한맛을 넣으니 좋네요. 소고기 미역국 맛있게 끓이는방법 벌써 완성이네요.이렇게 보글보글 간도하고 마늘도 넣으면 미역국 레시피 완성인데 미역이 축 늘어지게 푹 끓여서 부드럽게 먹는게 좋더라고요. 제가 생각해도 웃기네요.어제 생일엔 거의 굶다싶이…샐러드 먹고 계란먹은게 다인데 담날 생일메뉴 미역국 끓이는법 찍다니…ㅋㅋ 요즘 외국인들도 생일에 미역국 많이 끓여 드시더라고요.별거 넣은것도 없는데 끓일때마다 맛있어요~~ㅋ 옛날생각… 첫아이낳고…한달내내 계속 미역국 맛있게 먹었던 생각은 나네요.그런데 그담에 둘째 날때는 미역국이 입에 안맞아 토하고…ㅋㅋ그러다가 미역국 통 안먹었었는데 나이먹으니 맛있네요. 우리집 꼬맹이들은 아기인데도 미역국에 밥말아주면 무슨맛을 아는건지 아주 잘 먹어요.ㅋㅋㅋ애기들 밥먹이기 힘든데 소고기미역국 레시피 휘리릭 쉽게 끓여서 아기도 먹고 엄마도 먹고….온가족 따뜻하게 먹으니 좋네요. https://blog.naver.com/mildek/222970335726 잡채 만들기 명절요리 만드는법 잡채 만드는법 잡채를 만들었는데 별재료 넣지 않고 만들었는데도 맛있더라구요 ㅎ 너무 맛있게 먹어서 일… blog.naver.com https://blog.naver.com/mildek/222968665056 제사 고사리나물무침 만들기 고사리나물볶음 만드는법 명절요리 고사리나물볶음 고사리나물을 사왔는데 진짜 통통 ㅎ 싱싱하고 식감이 아주좋네요. 중국 어느 영양쫗은 땅… blog.naver.com https://blog.naver.com/mildek/222966846136 우족 끓이는법 곰국 끓이기 국물요리 우족 끓이는법 요즘 날씨 너무 춥죠? 추운날인데도 학생들은 아직 방학을 안했네요. 교실은 따뜻한지 걱정… blog.naver.com