백종원의 만능장아찌간장쏘스로 양파장아찌만들기

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​​잇님들 안녕하세요 명랑소녀입니다 ​며칠전 시댁서 들고온 양파로 무얼할까하다가​#백종원#만능장아찌간장소스있다길래쿠+에서 주문했어요​​ ​1.5리터가격도 착해요​ ​재료를 넣고 붓기만 하면장아찌가 뚝딱!​ ​완전 쉽죠잉​진짜 집에서 끓여서 붓고 하는것은근 일인데 너무나 좋아요​ ​야채절임이나장아찌를쉽고빠르고간편하게!!!!​양파장아찌 .두릅장아찌깻잎장아찌.간장오이피클고추장아찌.마늘장아찌​이 모든걸 이거로 만들수 있다니 좋군요​저는 일단 양파장아찌를 만들기로요​ ​양파를 첨엔 깍뚝썰기하다가좀 얇게 썰어서두가지 버전으로 썰었어요​재료가 잠기도록 간장을 부어줍니다.그리곤상온에 반나절 정도 두었다가냉장고에서 약3일~5일 숙성하면양파장아찌 완성 입니다.​​ ​오늘 숙성2일차입니다.​한번 맛보았어요​와우 맛있어요 ​​요거 진짜 고깃집서 나오는 양파절임 맛 입니다.​당장 고기를 사와야 할듯요​시식한다고 맛보고 맛나서바로 꺼내어 점심에부침개에 곁들여 먹으니깔끔합니다.​조만간 고추사다가 고추장아찌도 만들어 볼라구요 ​​#내돈내산