나혼자산다 이효정 마카로니 샐러드 만들기 마카로니 삶기

#나혼자산다이효정 #나혼자산다레시피 #마카로니샐러드 #샐러드 #마카로니요리 #마카로니샐러드만들기 #마카로니삶기​​​​ ​​어제 나혼자산다에배우 이유진씨 아버지인 역시 배우이효정씨가 나왔는데요.그 둘이 부자지간이란것도 놀랐는데이 아버님 당근고수로 아들보다 더 뜬것같아요ㅎㅎ​일산이연복이란 별칭이 어색하지않을 정도로 요리를 술술뚝딱하는 모습을보고 놀랐는데요.손이 제법가는 돈까스도 집에서 만들더라고요.​함께 곁들이는 소스며 마카로니샐러드도 모두 수제로요.밤에 이거 보다가 가족들이 내일 우리도 해먹자해서만들었어요 ​​​돈까스는 마침 있어서 굽고마카로니샐러드만 만들었답니다마카로니는 파스타의 한 종류인데모양이 다르다보심됩니다.​한봉지 사면 생각보다 양이 많아서여러번 해먹을 수 있어요삶기가 의외로 중요해서 그것도 잘 알려드릴게요 ​ (4~5인분, 계량 : 큰술 = 밥숟가락, 컵 = 종이컵)​​마카로니 1컵삶기 : 물 5컵 + 올리브유 1큰술 + 소금 1/2큰술옥수수통조림 4~5큰술파프리카 1/2개양파 1/4개마요네즈 3~4큰술식초 1~2큰술설탕 1큰술소금 3~4꼬집+추가하면 좋은 재료 : 파슬리가루 ​​마카로니 한 컵이에요.삶으면 많아지기도하고부재료도 들어가니 이정도면 됩니다 ​​​양파는 잘게 다지고,파프리카도 작게 썰어주세요.양파는 필수는 아니지만, 넣을 경우 이렇게 썰어서 10여분 찬물에 담가두어매운맛을 빼줍니다. ​​​마카로니 삶는법을 소개해볼게요.물 5컵에 올리브유 1큰술 소금 1/2큰술을넣고 끓입니다. ​​​물이 끓으면 넣고센불에서 10분 삶아주세요.자잘해서 바닥에 붙기도 하니까중간중간 저어줍니다.시간은 10분이지만 먹어봐서 말랑한느낌이 덜하면 시간 늘려주세요. ​​​다 삶아졌다면 그대로체에 부어줍니다따로 헹구지 않아요. ​​​함께 넣기 좋은 재료로옥수수통조림도 물기 빼서 적당량 준비합니다.저는 4큰술 듬뿍했어요. ​​​한김 식힌 마카로니옥수수, 채소까지 볼에 담습니다. ​​​마요네즈 3, 설탕 1, 식초 1, 소금 3꼬집을넣고 섞으면 되는데요.나혼자산다 방송 레시피에 식초가들어가더라고요.​제가 만들땐 안 넣었다가따라서 넣었더니 괜찮더라고요.1큰술 넣고 추가하심됩니다.마요네즈나 다른 재료들도 섞어서간보고 추가합니다. ​​​기호에따라 파슬리가루 좀 넣으면색감도 좋아요. ​​​마카로니샐러드 만들기를 해봤는데요.삶기만 신경쓰면 크게 어려운건 없어요.함께 넣는 재료들도 선택 가능하구요.특별히 엄청 맛있는건 아닌데계속 퍼먹게되는 묘한 매력이 있어요ㅎㅎ ​​​이렇게 같이 세팅하면 집에서도칼질 좀 해야될것같은 느낌이더라고요ㅎㅎ ​따로 간식겸 먹기도 좋으니까요.레시피 잘 활용해서 만들어드세요. 좋은 부모 마스터 위젯 미션에 연재중인 글입니다.