고기없이 미역국 끓이는 방법 황태 미역국 끓이는 방법 들깨미역국 끓이는 방법 간단한게 #황태미역국 준비해봤어요 소고기 넣고 끓이기도 하지만 구수함과 담백함으로 고기없이 끓이는 미역국 즐겨먹는답니다 황태채 들어가니 영양 좋게 보양식 먹는 기분이 들기도 하고 뽀얀 국물이 매력있거든요 미역국 끓이는 방법 에는 기본적으로 참기름에 다글다글~ 볶아준 뒤 육수 부어주고 포옥~ 끓여내면 시원하고 구수해서 한그릇 드링킹하게 되는 맛이라 들깨가루까지 넣고 저희집에서는 자주 끓이는 국이 되었답니다 밥 없이 다이어트한다며 먹기도하거든요~^^ 미역국 끓이기 는 잘 불린 뒤 충분히 주물러주고 충분히 볶아 육수 넣어 끓여주면 되는 조리 과정이에요고기 없이 국물이 깊도록 황태 들깨미역국 끓이는 방법 시작해 볼게요 재료 준비건미역 20g 황태 채 30g 참기름 1.5큰술동전 육수 2알 + 물 1.4리터 멸치액젓 1큰술 집간장 1큰술다진 마늘 1큰술 들깨가루 2큰술 소금 약간 후추밥숟가락 계량 (큰술=8ml) 육수 만들어 줄때 동전육수를 활용해 주었어요 제품마다 염도가 차이가 있어서 간맞춤에 신경써주시면 됩니다베이직하게는 건어물을 마른 팬에 볶아 비린내를 날리고 사용해주면 맛나답니다 물에 멸치, 다시마 약간을 넣고 끓여주면 되는데 팔팔 끓으면 중불로 불을 줄이고 15분 정도 끓인 뒤 사용하면 됩니다 기본 멸치 다시마육수 만들기, 기본 국물만들기, 육수, 밑국물 기본 멸치 다시마육수 만들기, 기본 국물만들기, 육수, 밑국물 지난번 콩비지 찌개 만들 때 방배동 최경숙 … blog.naver.com 미역은 잘 불린 뒤 충분히 주물러 주어야 좋답니다 찬물에 담가 20분정도 불려주세요 충분히 주물러 주세요 체에 받아 흐르는 물에 서너 번 더 씻어준 뒤 먹기 좋게 잘라주세요 황태채 30g은 흐르는 물에 가볍게 적셔 불린 뒤 거슬한 가시는 제거해 손질 해주면 되는데 가시 제거는 손으로 뜯어서 제거해 주거나 가위로 잘라주세요 기름에 충분히 볶아주기 냄비에 참기름을 1.5큰술 두르고 먹기 좋게 썰어 놓은 손질한 황태를 넣어주세요 이어서 미역도 좋어주세요 충분히 볶아줍니다 어느정도 쫄깃해지도록 볶아주세요 멸치 액젓 1큰술을 더해 어느정도 어우러지게 볶아지면 물 1.4리터를 넣어주고 동전육수 2알을 넣어 뒤적여준 뒤 뚜껑을 덮고 팔팔 끓으면 중불로 불을 줄여주고 20분 정도 끓여준 뒤 집간장 (= 국간장) 1큰술 넣어 간을 맞춰주세요 집간장 대신 어간장 참치액 등 사용하셔도 되어요 다진 마늘을 1큰술 넣고 들깨가루 2큰술 넣어주고 바르르~ 2~3분 더 끓여 마무리 해요 간을 보고 모자란 간은 소금으로 맞춰주세요 후추 뿌려 완성했어요 해물, 조갯살 넣은 것도 맛나고 고기 넣어도 맛있지만 일상 식재료로 오늘은 부담없이 먹기 좋은 국 종류 완성해 주었는데요 자극적이지 않은 맛이라 바쁜 아침에 호다닥~ 먹기좋은 황태미역국 인데요 언제든 맛있게 끓이실 수 있으니 소개해드린 팁으로 맛있게 만들어 보세요 전복 미역국 고기없이 미역국 끓이는 방법 전복미역국 레시피 전복요리 전복 미역국 끓이는 방법 고기없이 미역국 끓이는 방법 전복미역국 레시피 전복 요리 몸이 아픈 남편을 위… blog.naver.com