요즘 유튜버 요리왕비룡 레시피에 완전히 빠졌는데요. 제 입맛이랑 잘 맞는지 적당히 따라하면 중간 이상 나와서 좋더라구요. 물론 맛 보면서 내 입맛에 따라 양념을 1, 2스푼 가감하긴 하지만 대체로 너무 과하지 않고 맛있어서 종종 따라하는 중입니다. 감자전 만드는 방법도 유튜버에 소개되어 있길래 따라해봤는데 맥도날드 해시브라운 같기도 하고 정말 맛있었어요. 감자전 만들기 재료 : 감자 6개, 감자전분 3스푼, 소금 0.3스푼, 식용유 간장 : 간장1, 식초1 감자는 6개 정도 깎아서 만들면 세가족이서 딱 한끼 나눠 먹기 좋더라구요. 감자를 강판에 갈아도 되는데 저처럼 만사 귀찮은 분들은 믹서기로 갈아주시기 바랍니다 ㅋㅋㅋ 믹서기로 간 감자는 체에 올려주고 소금을 0.3큰술 술술 뿌려 섞어둡니다. 시간이 지나면 요렇게 물이 나와 있는 걸 볼 수 있어요. 감자 간 것을 손으로 가볍게 짜서 물기를 빼줍니다. (너무 많이 짜지는 말고 적당히 짜기) 감자 6개에 감자전분 3큰술 넣어주고 골고루 섞어줬어요. 너무 크지 않은 크기로 적당히 부쳐봅니다. 약불로 구웠더니 생각보다 색이 잘 안나더라구요. 4개 구워주고 다음판 구웠는데 ㅋㅋㅋ 굽는 시간보다 먹는 시간이 더 빨라 허덕허덕 구워야 했지만 맛은 정말 좋았습니다. 감자볶음보다 만드는 방법이 더 간편하고 맛있기도 해서 집에 감자가 많이 남는다면 저는 주로 감자전을 해먹을 것 같아요!