#매콤감자조림#감자조림#감자요리#감자#햇감자요리#제철감자요리#문성실레시피 요즘 햇감자가 나오는 시기감자요리가 참 다영하고 맛있어요.감자는 쪄서 먹어도 맛있고 어떻게 요리해도 맛있는듯~감자를 매콤하고 조려서 밥반찬으로 드세요.국물까지 너무 맛있는 감자요리~매콤감자요리 소개합니다. *매콤감조림감자 2개(300g),양파 1/2개오이고추1개,대파 1줌,물 2컵,식용유 1,통깨 양념:고춧가루1,다진마늘1,올리고당2,참치액2,맛술1참기름1,고추장1 햇감자가 나와서 감자상태가 좋아요.매운고추 대신 오이고추 넣었어요. 재료들을 썰어 줍니다.감자는 도톰하게 반으로 잘라서 썰어 줍니다. 식용유에 감자와 양파를 넣고 볶다가 물 2컵 넣고 양념재료 섞어서 부어주기 강불에서 처음에 조리다가 중약불로 조리고 대파와 오이고추도 넣고 15분 조려 줍니다. 뚜껑 덮고 푹 익히면 진짜 맛있게 됩니다. 이 양념 약간 떡볶이 양념맛도 나면서 너무 맛있어요.밥에 올려 비벼 먹어도 맛있어요. 맛있게 조려진 매콤감자조림 햇감자 나오는 시기 요즘꼭 만들어 드세요~감사합니다.